de aroma's in een wijn herkennen

De geurgroepen in een wijn

De geur is iets wat net zo belangrijk is als de smaak van een wijn. Zelf parfumeren we ons toch ook om altijd een aangename geur te hebben. Wel bij wijn is het ook belangrijk dat onze godendrank lekker ruikt. Wijnen die slecht ruiken horen niet thuis in en rijtje van topwijnen.

Lees verder »
DE BELANGRIJKSTE DRUIVENSOORTEN

De belangrijkste druivensoorten

Zoals je reeds zult weten wordt wijn gemaakt van druiven, deze wijndruiven (in het Latijn : Vitis Vinifera) mogen we niet vergelijken met tafeldruiven die je in de winkel kunt kopen. Ze hebben dikwijls een dikkere schil, zijn wat kleiner, zoeter en bevatten pitten.

Lees verder »
Er bestaan talloze wijnsoorten waardoor de keuze soms behoorlijk lastig kan zijn. In dit artikel vind je meest bekende stijlen uitgelegd

De verschillende wijnsoorten

Een uitgebreide wijnkaart kan voor sommige mensen nogal overweldigend overkomen. Tegenwoordig bestaan er dan ook talloze wijnsoorten, waardoor de keuze voor een lekkere fles wijn soms behoorlijk lastig kan zijn. In dit artikel vind je daarom de meest bekende stijlen van wijn uitgelegd

Lees verder »
wat zijn sulfieten in wijn en zijn ze gevaarlijk

Wat zijn sulfieten in wijn?

Wat zijn sulfieten in wijn en zijn ze gevaarlijk voor de menselijke gezondheid? Een veelgestelde vraag die niet zomaar valt te beantwoorden. In onderstaand artikel vind je meer uitleg over de stof sulfiet en waarom wijnmakers overal ter wereld sulfieten aan hun wijnen toevoegen.

Lees verder »
hoe lang kan een fles wijn open blijven staan

Hoe lang kan een fles wijn open blijven staan ?

Wil je weten hoe lang een fles wijn open kan blijven staan? Bij online wijnhandel Mundi Vinum geven we graag antwoord op deze vraag.
Wil je weten hoe lang een fles wijn open kan blijven staan? Voor een duidelijk antwoord op deze vraag, ben je bij online wijnhandel Mundi Vinum aan het juiste adres!

Lees verder »
Kurk of schroefdop? Hoe kies je de juiste afsluiting voor je wijnfles lees je in onze wijnblog

Hoe kies je de beste afsluiting voor je wijnfles ?

Je hebt net een heerlijke fles wijn gekocht of gekregen, en je wilt hem zo lang mogelijk bewaren. Maar hoe doe je dat? Welke afsluiting is het beste voor je wijnfles? Er zijn namelijk meer opties dan je denkt. In deze blog vertel ik je over de verschillende soorten afsluitingen die er zijn, en wat de voor- en nadelen zijn van elk. Zo kun je de juiste keuze maken voor je wijnfles.

Lees verder »