Zuid-Afrikaanse wijnen kopen

ZUID-AFRIKAANSE WIJNEN

Zuid-Afrika is echt een prachtig land. Mooie natuur, lekker eten, vriendelijke mensen maar vooral lekkere Zuid-Afrikaanse wijnen. Maar het land heeft ook een donkere geschiedenis. De komst van de Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC) in 1652, heeft voor veel ontwikkeling en rijkdom gezorgd. De slavernij en de apartheid zijn zwarte bladzijden in de geschiedenis

Lees verder »
biologische wijnen organic wines

Biologische wijnen

Wil je weten wat het verschil is tussen biologische wijnen (Organic Wines in het Engels) en niet-biologische wijnen?
In deze blogpost vind je meer uitleg over de meest belangrijke kenmerken en verschillen tussen biologische en niet-biologische wijnen.

Lees verder »
de aroma's in een wijn herkennen

De geurgroepen in een wijn

De geur is iets wat net zo belangrijk is als de smaak van een wijn. Zelf parfumeren we ons toch ook om altijd een aangename geur te hebben. Wel bij wijn is het ook belangrijk dat onze godendrank lekker ruikt. Wijnen die slecht ruiken horen niet thuis in en rijtje van topwijnen.

Lees verder »
DE BELANGRIJKSTE DRUIVENSOORTEN

De belangrijkste druivensoorten

Zoals je reeds zult weten wordt wijn gemaakt van druiven, deze wijndruiven (in het Latijn : Vitis Vinifera) mogen we niet vergelijken met tafeldruiven die je in de winkel kunt kopen. Ze hebben dikwijls een dikkere schil, zijn wat kleiner, zoeter en bevatten pitten.

Lees verder »
Er bestaan talloze wijnsoorten waardoor de keuze soms behoorlijk lastig kan zijn. In dit artikel vind je meest bekende stijlen uitgelegd

De verschillende wijnsoorten

Een uitgebreide wijnkaart kan voor sommige mensen nogal overweldigend overkomen. Tegenwoordig bestaan er dan ook talloze wijnsoorten, waardoor de keuze voor een lekkere fles wijn soms behoorlijk lastig kan zijn. In dit artikel vind je daarom de meest bekende stijlen van wijn uitgelegd

Lees verder »
wat zijn sulfieten in wijn en zijn ze gevaarlijk

Wat zijn sulfieten in wijn?

Wat zijn sulfieten in wijn en zijn ze gevaarlijk voor de menselijke gezondheid? Een veelgestelde vraag die niet zomaar valt te beantwoorden. In onderstaand artikel vind je meer uitleg over de stof sulfiet en waarom wijnmakers overal ter wereld sulfieten aan hun wijnen toevoegen.

Lees verder »