CATHERINE MARSHALL

Catherine Marshall Wines brengt een heel assortiment wijnen in haar eigen naam uit verschillende wijnstreken in Zuid-Afrika en is daarmee één van de weinige vrouwelijke wijnmakers van dit prachtige land.

Het begin….

Wat begon als een feestelijk evenement met een paar vaten in 1996, produceerde Catherine een zeer smakelijke Syrah waarna ze besloot om in 1997 de eerste echte micro-wijnmakerij in de West-Kaap, met focus op de Pinot Noir druif op te richten.

De toepasselijke naam Barefoot Wine Company was geboren, handelend onder de naam Catherine Marshall Wines , ondertussen is dit zijn bescheiden oorsprong al lang ontgroeid en is het ondertussen een legendarische instelling geworden die haar wijnen exporteert naar de meeste landen wereldwijd.

Na het zoeken van geschikte wijngaarden in de West-Kaap, werd in 2007 de beslissing genomen om alle druiven uit het koele Elgin regio te betrekken om zowel witte als rode wijnen met een helder, fris en aromatisch profiel te maken.

En nu…..

Catherine staat in voor de selectie van de wijngaarden, productie, verkoop en marketing, terwijl Greg Mitchell de zakelijke kant van het bedrijf achter de schermen ondersteunt. Jonathan Oxenham, de zoon van Catherine, helpt in de kelder tijdens het oogstseizoen.

De druiven die bestemd zijn voor hun wijnen zijn streng geselecteerd en komen van gerenommeerde wijntelers uit de Hemel-en-Aarde Vallei, Elgin, Swartland en Stellenbosch.
Het assortiment omvat Pinot Noir, Merlot, Grenache voor hun rode wijnen en Chenin Blanc, Riesling en Sauvignon Blanc voor hun witte wijnen.

©by Mundi Vinum