My Liefste – Belgische passie voor wijn in Zuid-Afrika

In de idyllische Kaapse Wijnlanden, te midden van de glooiende heuvels van Franschhoek, komt een bijzondere wijnervaring tot leven: My Liefste. Dit wijndomein is geboren uit liefde voor wijn, avontuur en de schoonheid van Zuid-Afrika. De naam, een combinatie van de initialen van Maya Strobbe en Yves Lameire (MY), weerspiegelt hun diepe toewijding aan vakmanschap en kwaliteit.

Franschhoek, letterlijk "Frans hoek", is een van de meest prestigieuze en schilderachtige wijnregio’s van Zuid-Afrika, gelegen op ongeveer een uur rijden van Kaapstad. De vallei werd in de 17e eeuw bewoond door Franse Hugenoten, van wie de invloed vandaag nog steeds zichtbaar is in zowel de cultuur als de wijnbouwtraditie. Dankzij het relatief koele klimaat, omgeven door bergketens en met verkoelende invloeden van de oceaan, levert Franschhoek wijnen met finesse, elegantie en aromatische diepgang. Onder andere sauvignon Blanc, merlot, shiraz doen het hier bijzonder goed, en dat zijn de druiven die aangeplant zijn op ons 6 hectare grote wijngaard

Onze wijnstokken groeien op bodems van graniet en leisteen, die goed water afvoeren en ervoor zorgen dat de wijnstokken diep wortelen. Er zijn ook stukken met zandige leem en klei, die het water beter vasthouden tijdens droge periodes. Door deze mix van bodems, samen met het koele klimaat en de hoogte, ontstaan druiven met frisse zuren en rijke aroma’s.

Een overzicht van de wijnen van My Liefste

Shiraz: Een krachtige rode wijn met diepe aroma’s van zwart fruit en kruiden, gerijpt op Franse eiken vaten.
Merlot: Een elegante en volle rode wijn met een zachte textuur en een lange vatrijping van 14 maanden.
Sauvignon Blanc: Een frisse witte wijn met uitgesproken citrustoetsen en een crispy karakter.
Shiraz Rosé: Een verfijnde rosé met een fruitige en lichte smaak.

Baie Lekker Wyne – Het boek van Maya Strobbe

Naast haar passie voor wijn is Maya Strobbe ook een getalenteerde schrijfster. In haar boek Baie Lekker Wyne vertelt ze het inspirerende verhaal van 18 Belgische wijnmakers die hun droom in Zuid-Afrika hebben waargemaakt. Dit boek biedt een unieke inkijk in hun avonturen, hun passie voor wijn en de bijzondere band die ze hebben met dit prachtige land.

My Liefste is meer dan een wijndomein—het is een ode aan passie, vakmanschap en de harmonie tussen België en Zuid-Afrika. Elke fles brengt een uniek verhaal met zich mee, een beleving die je kunt proeven en ervaren.

Proef de magie van My Liefste en ontdek de smaken van de zonovergoten Zuid-Afrikaanse wijngaarden! 🍷✨