Wijnland : Frankrijk – Champagne Druivensoorten : 100 % chardonnay.
3 jaar veroudering op latten. De druiven komen van de Grand Cru wijngaarden in Mesnil-sur-Oger. Type : champagne, prikkelend en uitbundig. Kleur : goudgele kleur. Geur : De neus onthult zeer delicate citrusgeuren met een frisse en zeer levendige toets. Afdronk : de bubbels geven aanleiding tot een delicaat en persistent schuim. In de mond proeft men het prachtige sprankelende goud. Gestructureerde en volle wijn, met een verrassende persistentie. Serveer temperatuur : 10- 12 °C Houdbaarheid :2-3 jaar. Gerecht : aperitief, toast met zalm.