Wijnland : Frankrijk – Champagne Druivensoorten : 60 % pinot noir, 35 % chardonnay, 5 % pinot meunier. 2 jaar veroudering op latten. Type : champagne, brut nature Kleur : goud gele kleur Geur : levendige en intense bubbels met aroma’s van linden, honing en citrus toetsen Afdronk : de bubbels geven aanleiding tot een delicaat en persistent schuim. In de mond ontwikkelen zich elegante frisse fruitige tonen met een beetje munt in de afdronk. Serveer temperatuur : 10- 12 °C Houdbaarheid :2-3 jaar. Gerecht : aperitief, eendeborst met kruiden.