Wijnland : Frankrijk – Champagne Druivensoorten : 100 % chardonnay
3 jaar veroudering op latten Type : champagne, prikkelend en uitbundig Kleur : goudgele kleur Geur : levendige , frisse en intense bubbels met groene reflecties in de geur, wat typisch is voor een “pur Chardonnay” Afdronk : de bubbels geven aanleiding tot een delicaat en persistent schuim.In de mond wordt het gehemelte gedomineerd door krachtige citrustonen Serveer temperatuur : 10- 12 °C Houdbaarheid :2-3 jaar Gerecht : aperitief, kalfshaas of een gebakken zeetong met botersaus.