wijn en spijs
Zeker! Hier is de bijgewerkte versie van het artikel, inclusief de Primitivo druivensoort bij Italië. — # De Ultieme Gids voor Wijn en Spijscombinaties Wijn en spijscombinaties kunnen een maaltijd naar een hoger niveau tillen. Het vinden van de perfecte wijn bij een gerecht kan echter een uitdaging zijn. In deze gids bespreken we enkele […]
Wijnmythes ontmaskerd

Klaar om de meest hardnekkige wijnmythes te ontkrachten en helderheid te schenken? We duiken in de wereld van wijnfabels en scheiden feit van fictie,
met een flinke scheut humor. Laten we beginnen!
De leukste wijnquotes

Bij Mundi Vinum brengen we niet alleen de beste wijnen naar je toe, maar ook een glimlach op je gezicht. In deze editie hebben we een verzameling van de leukste en grappigste wijnquotes voor je in petto. Dus schenk jezelf een glas in, leun achterover en geniet van de wereld van wijn met een knipoog.
Wat doe houtlagering met wijn?

Wijn is een complexe drank die wordt beïnvloed door vele factoren, zoals de druivensoort, het klimaat, de vinificatie en de rijping. Een van de belangrijkste aspecten van de rijping is het gebruik van houten vaten, die de wijn meer complexiteit, structuur en aroma’s kunnen geven.
Droom jij ook van een wijnreis naar Zuid-Afrika?

Zuid-Afrika is een land met een rijke en diverse wijntraditie. Al sinds de 17e eeuw wordt er wijn gemaakt in de prachtige Wijnlanden rondom Kaapstad. De Zuid-Afrikaanse wijnen zijn bekend om hun kwaliteit, variëteit en karakter. Maar wat maakt deze wijnen zo bijzonder? Dat ontdek je pas echt als je een wijnreis naar Zuid-Afrika maakt en de wijnmakers zelf ontmoet.
Alles over kurk

Kurk : een duurzaam product met een lange geschiedenis Wist je dat kurk afkomstig is van een bijzondere boom? De kurkeik groeit vooral in Portugal en Spanje, waar hij al eeuwenlang wordt gebruikt voor allerlei doeleinden. Maar hoe wordt kurk eigenlijk gemaakt? En wat kun je ermee doen als je je wijnfles hebt leeggedronken? De […]