Divin 0.0 wijnen
Ontdek de Alcoholvrije Wijnen van Divin uit de Loire
Welkom in de betoverende wereld van Divin, waar de kunst van wijnmaken en innovatie samenkomen om een unieke ervaring te bieden. Divin, gevestigd in de prachtige Loire-vallei, staat bekend om zijn verfijnde alcoholvrije wijnen die de essentie van traditionele wijnproductie behouden, zonder de alcohol.
Wie zit er achter Divin?
Divin is het geesteskind van een gepassioneerd team van wijnmakers en oenologen die geloven in het creëren van hoogwaardige wijnen voor iedereen. Hun toewijding aan vakmanschap en innovatie heeft geleid tot een assortiment alcoholvrije wijnen die zowel de kenner als de casual wijndrinker zullen bekoren.
De Wijngaarden
De wijngaarden van Divin liggen in het hart van de Loire-vallei, een regio die bekend staat om zijn vruchtbare bodem en gunstige klimaat. Deze ideale omstandigheden zorgen voor druiven van uitzonderlijke kwaliteit, die de basis vormen voor de heerlijke wijnen van Divin. De wijngaarden worden met zorg en respect voor de natuur beheerd, wat resulteert in wijnen die de ware smaak van de Loire weerspiegelen.
Het Wijnmaakproces
Het maken van alcoholvrije wijnen is een kunst op zich. Bij Divin begint het proces met het selecteren van de beste druiven uit hun wijngaarden. Deze druiven worden vervolgens geperst en gefermenteerd, net als bij traditionele wijnproductie. Het unieke aan Divin is echter hun geavanceerde de-alcoholisatieproces, waarbij de alcohol zorgvuldig wordt verwijderd zonder de smaak en aroma's van de wijn aan te tasten. Het resultaat is een verfijnde, alcoholvrije wijn die de complexiteit en diepte van een traditionele wijn behoudt.
Proef de Magie van Divin
Of je nu op zoek bent naar een verfrissende witte wijn, een elegante rosé of een robuuste rode wijn, Divin heeft voor elk wat wils. Hun assortiment omvat onder andere een sprankelende Sauvignon Blanc, een fruitige Pinot Noir en een delicate Rosé, allemaal alcoholvrij en vol van smaak. Ontdek de magie van Divin en geniet van een glas wijn zonder compromissen.
©by Mundi Vinum
B-3060 GIN THIR(S)TY SIXTY (Bertemse gin)
B-3060 GIN
THIR(S)TY SIXTY
Bertem = (Bertem, Korbeek-Dijle en Leefdaal 3061)
Deze Bertemse gin is ontstaan door een mooie collaboratie tussen:
• producent Toni (by FDW Brands) ook gekend van Belgin
• Fred van wijnhandel Mundi Vinum, gepassioneerd door Zuid-Afrikaanse wijnen, werkt ondertussen ook reeds bijna 12 jaar in Restaurant Bertem Brug als zaalchef
• De creatieve geest van Pascale van Atelier P voor het ontwerp
Deze 3 musketiers hebben een sterke band met Bertem en brachten deze lokale gin uit als streekproduct met als belangrijkste doel Bertem op de kaart te zetten en de plaatselijke verenigingen te steunen om hun goede doelen op te zetten. Daarnaast hopen ze dat dit mensen terug samenbrengt in deze harde tijden.
De ‘silhouetten’ in het ontwerp verwijzen hiernaar en zijn geïnspireerd op de verscheidenheid van mensen en de vele kleurrijke karakters die onze samenleving telt. In de naam verwijst de B naar Bertem en de 3060 naar de postcode ervan. In het ontwerp vind je ook wat verwijzingen terug naar de deelgemeenten van Bertem : Korbeek-Dijle, en Leefdaal met haar aparte 3061 postcode.
Dit is slechts het begin van deze kruisbestuiving ….
ze hopen nog gelijkaardige acties op poten te zetten.
Wordt vervolgd….
Type : klassieke gin gemaakt van 17 botanicals
B-3060 Gin is ambachtelijk gemaakt met een meesterlijke combinatie van de beste 17 zuivere en natuurlijke botanicals vanuit de ganse wereld inclusief fijn kruidige Belgische hops voor een perfecte smaak. Deze 17 fijne kruiden en specerijen worden gedistilleerd in een traditionele Belgische koperen ‘alambiek’.
* De meesterlijke combinatie van botanicals zijn jeneverbes, bergamot, koriander, citroenschillen, kaneel, sinaasappelschillen, kruidnagel, limoen schillen, engelen wortel, kardemon en vanille, en dan zijn er nog een paar botanicals die we liever niet meedelen om ons recept toch wat geheim te houden 😉
* B-3060 Gin is met zijn zachte, complexe kruidige en lichte citrus smaak een perfecte keuze voor Gin met Tonic (gebruik bij voorkeur een neutrale tonic om van de smaak van onze gin ten volle te kunnen proeven)
* Onze gin is ondertussen ook door Straffe Streek officieel uitgeroepen tot streekprodukt
U kunt deze gin kopen in deze webshop van Mundi Vinum, Louis Delhaize Bertem, Bier-en Wijnhuis Bertem, Delhaize Terbank Heverlee, Carrefour Herent en Kristelines Leefdaal
Voor een leuke combinatie van onze gin met bloemen zorgt Bloomdesign uit Bertem met een leuke creatie voor moederdag
Xocolata uit Bertem is momenteel een recept aan het uitwerken voor een praline die tegen vaderdag zal uitgebracht worden, het idee voor een lekker ijsje of sorbet in combinatie met onze gin is nog even aan het rijpen…
Wordt vervolgd….
