Natureo 0.0 Alcoholvrije Rosé

Land : Spanje, Catalonië
Druivensoorten: Syrah, Cabernet Sauvignon
Deze alcoholvrije rosé wijn wordt gemaakt als elke andere rosé wijn. De druiven ondergaan een maceratie van ongeveer 24 uur om een delicate kleurextractie te bereiken. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen gedurende 15 tot 20 dagen. De resulterende wijn ondergaat een de-alcoholisatieproces.
Type: lichte rosé wijn, fris en dorstlessend
Kleur: glanzende kers- tot framboosrode kleur
Geur : in de neus ruik je een complex en fruitig boeket van wilde bessen met zoet rood fruit en een vleugje kaneel
Afdronk : de smaak zet zich voort in de mond, een levendige frisse en fruitige smaak van rode bessen met een lange afdronk
Serveer temperatuur: 6° - 8° C
Houdbaarheid: . 2-3 jaar
Gerecht: aperitief, zomerse salades, zuiderse lichte gerechten

Mundi Vinum : dit was een moeilijke zoektocht naar een alcoholvrij alternatief die zich toch nog wijn mag noemen, met deze wijn kan iedereen die geen alcohol lust of wenst meedoen met den hoop op al je feestjes, tijdens een blinde test hadden sommigen het nog niet door dat het om alcoholvrije wijn ging !

Huidig wijnjaar op aanvraag We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum