Louisvale - Chardonnay

Land : Zuid-Afrika
Druivensoorten: 100 % chardonnay
Vatrijping gedurende 10 maanden op 50 % nieuwe eiken vaten
Type : medium tot vol wit, sappig en intense smaak
Kleur: wit/geel
Geur : Stuivende aroma’s van perzik en citrusbloesems, ananas en abrikoos komen je tegemoet, met een vleugje vanille en karamel.
Afdronk : aangenaam volle smaak met veel rijp geel fruit en zachte vanilletoetsen. Mooie walnoot en amandeltonen en een boterachtige aanhoudende zachte afdronk.
Serveer temperatuur: 8°-10° C
Houdbaarheid: . 2-3 jaar
Gerecht: rijke pasta’s, gevogelte, visgerechten, varkens- en kalfsvlees

Wine Platter's Guide : 86/100 Louisvale Chardonnay 2021

Huidig wijnjaar 2023 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum