TORRENTES

De Torrontés druif komt oorspronkelijk uit Galicia in Spanje, maar is nu vooral ook te vinden in Argentinië. De naam "Torrontes" begon op te duiken in het midden van de 19e eeuw. De oudste beschikbare beschrijving die we hebben gevonden is een studie van Damián Hudson en dateert uit de jaren 1860. Volgens de tot nu toe bestudeerde bronnen, kan worden gezegd dat Torrontés is ontstaan in Mendoza, blijkbaar onder de leiding van de Jezuïeten

De meeste wijnen van de Torrontés hebben de geur en smaak van bloemen, rozenblaadjes, muskaat, kruiden en tropisch fruit. Het geeft elegante wijnen met een goed zuurgehalte, grote persoonlijkheid, intense smaak, is bijzonder fris, levendig, fruitig en licht.