Marabelle

MARABELLE

BIODYNAMISCHE WIJN VAN EEN TOONAANGEVEND WIJNPRODUCENT

Een baanbrekend nieuw product wordt nu gelanceerd voor de Belgische markt met de naam : Marabelle !

Dit domein ligt op 700 meter boven de zeespiegel op de Zuidoostelijke hellingen van het Majella National Park in Pretero (Abruzzo, Italië).
Hier maken ze biodynamische natuurwijnen die met zorg wordt geteeld en geoogst, zonder bestrijdingsmiddelen en met veel respect voor natuur, dier en omgeving. Het landschap van dit prachtige domein wordt gedomineerd door bossen, enorme bergen en de Adriatische zee. Het klimaat kent grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht.

De naam 'Marabelle' komt van de uitdrukking "che mare belle" (wat een prachtige zee) en staat onder leiding van de toegewijde wijnmaker Nicolino Ciavalini.

Bij biodynamische wijnbouw is het de bedoeling om de natuurlijke wijn zo min mogelijk impact te hebben op de wijn en de grond waar de druiven worden verbouwd. Dit betekent dat de druiven met de hand worden geoogst en dat er bij de productie geen chemische bestrijdingsmiddelen en minimale toevoegingen worden gebruikt. De wijn is ook Demeter gecertifieerd. Demeter is een internationale certificering voor biodynamische wijnen die garandeert dat de wijn uitsluitend volgens natuurlijke methoden wordt geproduceerd. Bij Marabelle gaan ze nog een stapje verder : zij hebben ook de "Biodiversity Friend" certificering - een standaard voor boerderijen die werken aan het vergroten van de biodiversiteit.

©by Mundi Vinum

Verfijnen op