Domaine de l’Arjolle – Echappée Gourmande – Rosé
Wijnland : Languedoc – Côtes de Thongue – Frankrijk
Druivensoorten: 60 % Syrah, 40 % Grenache
De Côtes de Thongue, grofweg tussen Béziers en Montpellier in de Languedoc, is zo’n regio die misschien nog niet de naam heeft,
maar wel degelijk de potentie. Hier gebied kent een warm Mediterraan klimaat, dat wordt getemperd door de koelende invloed van de
Middellandse Zee. Deze omstandigheden zorgen voor rijpe druiven met frisse zuren, die op hun beurt (mits in handen van een goede wijnmaker) mooie, gebalanceerde kwaliteitswijnen opleveren
Type: lichte fruitige rosé, sappig en frisdroog
Kleur: zalmroze kleur
Geur: fruitig en kruidig van geur van rood fruit
Afdronk: De geur zet zich voort in de smaak, sappig en frisdroog van smaak
Gerecht: de ideale zomerse strand-en terraswijn, maar ook lekker bij frisse salade’s of vis van de barbecue