Ernie Els - Signature

Land : Zuid-Afrika, Stellenbosch

Druivensoorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc (bordeaux blend)
Type: vol rood, krachtig en intens
Kleur: donker robijnrode kleur
Geur: Heerlijke aroma’s van rood en zwart bessenfruit, leder, poloodslijpsel, kruiden, mokka, eik en vanille
Afdronk: de geur zet zich voort in de smaak, mooi in balans tussen het fruit en de mooi verweven tannines, verfijnde fruitsmaken met een nootachtige afdronk
Serveer temperatuur: 16°C-18°C
Houdbaarheid: 8-10 jaar
Gerecht: rood vlees, gegrild rood vlees, wild, harde kazen., lamsvlees

Huidig wijnjaar 2015 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

John Platter's Wine Guide : 5 sterren voor wijnjaar 2015 (96/100) / 93/100 voor wijnjaar 2016 / 5 stars voor wijnjaar 2017

©by Mundi Vinum