Oudeskip - Mourvèdre

Wijnland : Zuid-Afrika
Wijngaarden : De wijn is afkomstig uit de regio Stellenbosch, een subregio van de Western Cape, waar Zorgvliet Wines trots deel van uitmaakt.
Wijnmaken: Zorgvliet Wines combineert traditionele technieken met moderne innovaties om de unieke kenmerken van de Mourvèdre-druif naar voren te brengen
Druivensoort: 100 % Mourvèdre
Type: Medium rode aromatische rode wijn
Kleur: rood paars
Geur: je mag een explosie van donker fruit verwachten, samen met bloemige tonen zoals viooltjes. Daarnaast heeft deze wijn een kruidige geur van zwarte peper, tijm en zelfs een vleugje rood vlees.
Afdronk : een volronde en fruitige smaak met tonen van donkere bessen en pruimen. Je proeft ook delicate notities van koffie en kruiden, die elegant gebalanceerd zijn met subtiele toetsen van eikenhout. De afdronk is sterk met een lichte hint van vanille.
Serveer temperatuur: 16-17°C
Houdbaarheid: tot 3 jaar
Gerecht: barbecue, geroosterd vlees, rood vlees, pasta met rode sauzen, zomaar.

Mundi Vinum: mooie wijn voor elke dag, zeer vol en complexe smaken, prijs/kwaliteit een voltreffer.

©by Mundi Vinum