Ferro 13 Karma - Primitivo

Land : Italië - Salento - Puglia
Druivensoort : 100 % Primitivo
De Primitivo druiven groeien op 80 meter boven zeeniveau in Salento ten zuiden van Brindisi
Type: vol rood, intens
Kleur: donker rood
Geur: een rijke en complexe geur met fruitige hints van rode bessen, kersen en pruimen en kruidige tonen van peper en kruiden met wat subtiele tonen van drop en vanille
Afdronk: de geur zet zich voort in de smaak met een fruitbom van bessen en zwarte kersen, stevige doch rijpe tannines, vol en rond zoals een goede primitivo het betaamt met een kruidig toontje in de afdronk
Serveer temperatuur: 16-18°C
Houdbaarheid: 4-5 jaar
Gerecht: heerlijk in combinatie met geroosterd vlees, geitenbout uit de oven, gerijpte kazen, pikante gerechten

Huidig wijnjaar 2021 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum