Ben Marco Expresivo

Wijnland : Argentinië
Wijnstreek : Hooggelegen terroirs in Mendoza, waar koele nachten en intense zonuren zorgen voor optimale rijping, concentratie en aromatische diepgang.
Wijngaarden : De druiven komen uit zorgvuldig geselecteerde percelen met minerale bodems en lage opbrengsten. Dankzij handmatige oogst en strenge selectie worden alleen de meest geconcentreerde en aromatische druiven gebruikt. De hoogte van de wijngaarden zorgt voor frisheid, spanning en een perfecte balans tussen kracht en elegantie.
Wijnmaken : De blend wordt afzonderlijk gevinifieerd om de typische kenmerken van elke druif te bewaren. Zachte persing, trage fermentatie en een gecontroleerde houtopvoeding zorgen voor structuur, finesse en subtiele vanilletoetsen. De assemblage wordt pas gemaakt wanneer elke component zijn optimale expressie bereikt.
Druivensoorten : Malbec, Tannat, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Type wijn : Medium tot volle rode wijn met een krachtige structuur en een elegante, gelaagde stijl.
Kleur : Donker robijnrood met diepe paarse reflecties.
Geur : Aroma’s van bessen en zwarte kersen, subtiele vanille door de houtopvoeding, omhuld door tonen van cassis, cacao, bruine specerijen en een vleugje nootmuskaat. De neus is intens, complex en uitnodigend.
Smaak en afdronk : De heerlijke smaken komen volledig terug in de mond. Pure zwarte fruitsmaken worden gecombineerd met toetsen van pure chocolade en delicate hints van sandelhout. De wijn is mooi in balans, met een fijne concentratie, rijpe en zachte tannines en een lange, elegante afdronk.
Serveertemperatuur : 16 – 18°C
Houdbaarheid : Tot 5 jaar, ideaal wanneer de wijn nog zijn volle fruit en zachte tannines toont.
Food pairing : Runds‑ en varkensvlees, gegrilde steak, half belegen tot harde kazen. De wijn past perfect bij rijke, hartige gerechten dankzij zijn structuur en aromatische diepgang.

Leuk wijnweetje : BenMarco is de lijn waarin Susana Balbo haar meest pure, terroir‑gedreven interpretaties maakt. Expresivo is de krachtige topblend die elk jaar opnieuw bewijst hoe elegant en expressief Argentijnse rode wijnen kunnen zijn.

Huidig wijnjaar 2022 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum