Bellingham - Old Vine Chenin Blanc

Bellingham - Old Vine Chenin Blanc

Land : Zuid-Afrika
Druivensoorten: 100 % Chenin Blanc
45 jaar oude wijnstokken uit 3 verschillende wijngaarden uit de Coastal Region
12 maand gerijpt op frans eikenhout.
Type: vol wit, rijk en aromatisch
Kleur: goudgeel
Geur: Aroma’s van perzik, passievruchten, meloen, honing, bloemen.
Afdronk: Volle maar droge wijn met innemende geur van tropisch fruit, honing, meloen en een beetje vanille.De smaak is rijk en sappig met heerlijk frisse zuren.
Serveer temperatuur: 8 ° - 10° C
Houdbaarheid: 3 jaar
Gerecht: Sint jacobsvruchten, terrine van gevogelte, gekruide kip, rijkere pastaschotels, diverse kazen.

Wine Platter's Guide 2023 : 93/100 voor wijnjaar 2021

Huidig wijnjaar 2023 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum