Altydgedacht Pinotage

Altydgedacht Pinotage

Land : Zuid-Afrika, Durbanville (net boven Kaapstad)

Druivensoorten: 100% pinotage
15 maanden vatrijping in Franse en Amerikaanse eiken vaten van 225 L, handmatige oogst, wijnstokken zijn 23 jaar oud
Type: vol rood, krachtig en intens
Kleur: karmijn rood
Geur: mooi expressieve neus van een Cool Climate regio, in de neus geuren van rood rijp rood fruit met een toets van zwarte kers, eikenhouten kruidentoetsen in de neus
Afdronk: stevige, expressieve neus met zijdezachte en elegante tannines, genereus, sappig en rond in de mond
Serveer temperatuur: Kamertemperatuur: 15° - 17 °C
Houdbaarheid: 3 a 4 jaar
Gerecht: gegrild en gebakken rood vlees, Bbq, stoofpotjes, goulash, zachte kazen.

Wine Platter's Guide 2023 : 89/100 voor wijnjaar 2019

Huidig wijnjaar 2020 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum