Saronsberg - MCC Vintage - Brut

€19,95
Hartendief
Prijs incl. 21 % btw (21%) €3,46
Uw keuze
Op voorraad
1
Productgegevens

Saronsberg - MCC Vintage - Brut

Land : Tulbagh, Zuid-Afrika
Druivensoorten: 100 % Chardonnay (Blanc de Blancs)
Saronsberg MCC Brut is een prachtige mousserende wijn uit Zuid-Afrika, gemaakt volgens de methode van een 2de gisting op de fles, vergelijkbaar met Champagne. Hier wordt in Zuid-Afrika de naam Methode Cape Classique voor gebruikt. Deze MCC is gemaakt van 100% chardonnay. Na minimaal 24 maanden sur lattes en sur lie wordt de wijn gebotteld en voegt men liqueur de dosage toe (5gr/l).
Type: vonkelwijn, prikkelend en uitbundig
Kleur: Licht gele kleur met groene schittering, fijne pareling
Geur: Delicate aroma's van verse appel, romige en boterachtige geur van koekjes
Afdronk: Volle romige mousserende wijn waarin de aroma's volledig tot hun recht komen, een verfijnde smaak met een ellenlange en elegante finale
Serveer temperatuur: 8-10° C
Houdbaarheid: 2-3 jaar
Gerecht: Aperitief, schelp en schaaldieren, gerookte of gegrilde vis, zachte wit kazen, crème anglaise, desserten met fruit, ...

Mundi Vinum : wauw als ik dit proefde, moet niet onderdoen voor heel dure Champagnes en zelfs nog beter, is voor mij absoluut een meerwaarde in mijn gamma, in blinde proeverijen krijg je al eens verrassende blikken over de kwaliteit van deze bubbels !

Platter's Wine Guide 2023 : score 90/100 for 2019 : is bracingly fresh yet full-bodied & creamy, lively mousse,charming baked apple & quince fruit, buttery shortbread & brioche from 36 months on lees ! (2018 krijgt 88/100 en 2019 krijgt 90/100)

©by Mundi Vinum

Bewaar dit product voor later
Heeft u vragen?
Saronsberg - MCC Vintage - Brut

B-3060 GIN THIR(S)TY SIXTY (Bertemse gin)

bertemse gin b-3060 beitem kopen online wijnhandel leuven herent mundi vinum

B-3060 GIN

THIR(S)TY SIXTY

Bertem = (Bertem, Korbeek-Dijle en Leefdaal 3061)

 

Deze Bertemse gin is ontstaan door een mooie collaboratie tussen:

• producent Toni (by FDW Brands) ook gekend van Belgin
• Fred van wijnhandel Mundi Vinum, gepassioneerd door Zuid-Afrikaanse wijnen, werkt ondertussen ook reeds bijna 12 jaar in Restaurant Bertem Brug als zaalchef
• De creatieve geest van Pascale van Atelier P voor het ontwerp

Deze 3 musketiers hebben een sterke band met Bertem en brachten deze lokale gin uit als streekproduct met als belangrijkste doel Bertem op de kaart te zetten en de plaatselijke verenigingen te steunen om hun goede doelen op te zetten. Daarnaast hopen ze dat dit mensen terug samenbrengt in deze harde tijden.

De ‘silhouetten’ in het ontwerp verwijzen hiernaar en zijn geïnspireerd op de verscheidenheid van mensen en de vele kleurrijke karakters die onze samenleving telt. In de naam verwijst de B naar Bertem en de 3060 naar de postcode ervan. In het ontwerp vind je ook wat verwijzingen terug naar de deelgemeenten van Bertem : Korbeek-Dijle, en Leefdaal met haar aparte 3061 postcode.

Dit is slechts het begin van deze kruisbestuiving ….
ze hopen nog gelijkaardige acties op poten te zetten.
Wordt vervolgd….

Type : klassieke gin gemaakt van 17 botanicals

B-3060 Gin is ambachtelijk gemaakt met een meesterlijke combinatie van de beste 17 zuivere en natuurlijke botanicals vanuit de ganse wereld inclusief fijn kruidige Belgische hops voor een perfecte smaak. Deze 17 fijne kruiden en specerijen worden gedistilleerd in een traditionele Belgische koperen ‘alambiek’.

* De meesterlijke combinatie van botanicals zijn jeneverbes, bergamot, koriander, citroenschillen, kaneel, sinaasappelschillen, kruidnagel, limoen schillen, engelen wortel, kardemon en vanille, en dan zijn er nog een paar botanicals die we liever niet meedelen om ons recept toch wat geheim te houden 😉

* B-3060 Gin is met zijn zachte, complexe kruidige en lichte citrus smaak een perfecte keuze voor Gin met Tonic (gebruik bij voorkeur een neutrale tonic om van de smaak van onze gin ten volle te kunnen proeven)

* Onze gin is ondertussen ook door Straffe Streek officieel uitgeroepen tot streekprodukt

U kunt deze gin kopen in deze webshop van Mundi Vinum, Louis Delhaize Bertem, Bier-en Wijnhuis Bertem, Delhaize Terbank Heverlee, Carrefour Herent en Kristelines Leefdaal

Voor een leuke combinatie van onze gin met bloemen zorgt Bloomdesign uit Bertem met een leuke creatie voor moederdag

Xocolata uit Bertem is momenteel een recept aan het uitwerken voor een praline die tegen vaderdag zal uitgebracht worden, het idee voor een lekker ijsje of sorbet in combinatie met onze gin is nog even aan het rijpen…

Wordt vervolgd….

B-3060 Thir(s)ty Sixty Bertemse gin
B-3060 Bertemse gin in een geschenkzakje
Ontwerp door Atelier P uit Bertem
bertemse gin bertem b-3060 kopen
Klik op bovenstaande foto voor onze verdelers