Vina Sanzo - Vinas Viejas Verdejo
Vina Sanzo - Vinas Viejas Verdejo
Wijnland : Ruedo, Spanje
De Verdejo Vinas Viejas is een klassieke Verdejo uit de Rueda wijnstreek, gemaakt van oude wijnstokken en deels op hout gelagerd.
De wijnmaker, Javier Rodriguez, was jarenlang adviseur bij grote wijndomeinen over de hele wereld voordat hij besloot om onder zijn eigen naam te gaan produceren. Hij maakt nu wijnen uit verschillende noordelijke appellaties zoals Rias Baixas, Bierzo, Rueda, Toro, Priorat & Rioja.
Wijntype : droge witte wijn
Geur : De wijn toont bloemige aroma’s tegen een achtergrond van tropisch fruit zoals ananas. Het heeft ook vegetale aroma’s van venkel.
Smaak en afdronk: De wijn heeft een lichte houtrijping ondergaan, waardoor hij lekker rijk en vol van smaak is met een licht oxidatieve ondertoon. Hij is zalvend en persistent in de mond, met lichte hints van bittere amandelen. De wijn is tannineus, lang en blijft zich ontwikkelen.
Culinaire toepassing: Deze wijn is heerlijk als aperitief of bij visgerechten, zachte kazen, gegrilde of gebakken garnalen, pasta (salade) en gegrilde vis
©By Mundi Vinum
#Proefpakketten : ontdek ze nu...
Weet je niet welke wijn kiezen? Kies dan nu voor een leuk proefpakket en organiseer je eigen wijnproeverij
Vragen ?
Bel ons: +32 486 28 11 38
Veilig betalen
Betaal veilig via SSL encryptie