Spi Label - Roero Arneis DOCG – Excellence by Nikky

Land: Italië
Streek: Piemonte – Roero, ten noorden van Alba
Wijngaarden: Zand- en kalkrijke heuvels in het hart van Roero. De familie Maccagno werkt al sinds 1936 met respect voor traditie en terroir. De wijn is een samenwerking met Nikky, die haar naam en artistieke flair aan deze cuvée verleent.
Wijnmaken: Fermentatie in temperatuurgecontroleerde inox vaten. De wijn rijpt 10 maanden op fijne gisten in inox, gevolgd door 6 maanden flesrijping voor extra diepgang en elegantie.

Druivensoort : 100% Arneis
Kleur: Intens strogeel met gouden reflecties
Type: Droge, expressieve witte wijn
Geur: Gele bloemen, rijpe peer, citruszeste en een vleugje amandel
Afdronk: Droog, mineraal en licht kruidig met een verfijnde bitterheid – typisch voor Arneis
Serveer temperatuur: 8–10°C
Houdbaarheid: 3 tot 5 jaar – ontwikkelt extra complexiteit met flesrijping
Food Pairing: Ideaal als klassevol aperitief, bij gegrilde vis, wit vlees, stevige voorgerechten of gerijpte kazen

Wijnweetje: Het etiket is een kunstwerk van Jef Bertels, speciaal ontworpen voor deze limited edition. De wijn combineert traditie met een moderne, vrouwelijke toets – een eerbetoon aan finesse en karakter.

Mundi Vinum : Bejubeld om zijn balans en expressiviteit. Een topkeuze voor wie op zoek is naar een originele, elegante witte wijn uit Piemonte

Huidig wijnjaar 2021 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal
©by Mundi Vinum