Ridgeback - Shiraz

Wijnland : Zuid-Afrika
Druivensoorten: 100 % Shiraz
17 maanden vatrijping op Franse eiken vaten
Type: vol rood, krachtig en intens
Kleur: Donker robijnrood
Geur: Aroma's van rode bessen, frambozen, fynbos en witte peper, olijven, eik, vanille en kruidnagel.
Afdronk: Medium tot full body wijn met smaken van rood fruit. Mondvolle finish met kruidige hints.
Serveer temperatuur: Kamertemperatuur: 16° - 18° C
Houdbaarheid: tot 5 jaar
Gerecht: Geroosterd of gebakken rood vlees, wild, lam, harde en pittige kazen.

Wine Platter's Guide 2021 : 90/100 voor wijnjaar 2018 en 88/100 voor wijnjaar 2017

Huidig wijnjaar 2016 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum