Meerlust Rubicon

Land : Zuid-Afrika

Druivensoorten: 62 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 12 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot
Manuele oogst, 6 maanden malolactische gisting in Franse eiken vaten, 18 maanden vatrijping(70 % nieuwe en 30 % 2^de jaar Franse vaten)
Type: Vol rood : krachtig en intens
Kleur: diep donker paars/rood
Geur: Bloemige aroma’s van viooltjes, fruitige geuren van rijpe pruimen, cederhout en een intense kruidigheid
Afdronk: Een volle en krachtige smaak, mooi gestructureerd met vers donker fruit (frisheid) en mooi gepolijste tannines
Serveer temperatuur: 17°18°C
Houdbaarheid: 8 tot 10 jaar
Gerecht: wild, stevige vleesgerechten met sauzen, harde kazen.

Platter's Wine Guide 2021 : 93/100 voor wijnjaar 2020

Huidig wijnjaar 2018 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum