Douglas Green - Cinsaut / Pinotage

Land : Zuid-Afrika
Druivensoorten: Cinsau(l)t, Pinotage
Type: Medium rood, elegant en spannend
Kleur: dieprode kleur
Geur: in eerste instantie een ietwat belegen geur van leer, fruitige geuren van frambozen en blauwe bessen, kruidige tonen van kruidnagel en aardse tonen
Afdronk: in de mond wat bittere chocolade, cassis en drop, gestoofde nuances, kruidige peper, de tannines en zuren zijn mooi in evenwicht met een klein zoetje op het einde.
Serveer temperatuur: 16 – 17° C
Houdbaarheid: 2 - 3 jaar
Gerecht: zonder gerecht, rood vlees, bbq,…

Jaartal weten ? We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal (laatst gekend 2018)

©by Mundi Vinum