Diemersdal Sauvignon rosé

Wijnland: Zuid-Afrika, durbanville
Druivensoorten: 97% Sauvignon Blanc en 3% Cabernet Sauvignon
Wijnmaken: Traditionele reductieve wijnbereiding van Sauvignon Blanc. Drie weken voor het bottelen wordt 3% verse Cabernet Sauvignon toegevoegd tot de perfecte roze koraalkleur is bereikt
Type wijn: rosé, fris en dorstlessend
Kleur: koraalroze kleur
Geur: Delicaat, fruitig en levendig, met kenmerkende Sauvignon Blanc aroma’s van passievrucht en limoen, met hints van de kersen- en aardbeienaroma’s van Cabernet Sauvignon
Afdronk: de geuren zetten zich voor in de mond, mooi in balans met een frisse zuurgraad en fruitige ondertonen
Serveertemperatuur: goed gekoeld
Houdbaarheid: roséwijnen zijn over het algemeen bedoeld om jong te drinken.
Gerecht: lekker als aperitief, terraswijntje, frisse slaatjes, lichte hapjes en sushi

Huidig wijnjaar 2023 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum