Land : Zuid-Afrika Druivensoorten: 80% Chenin Blanc en 20% Viognier Type: Wit, fris en dorstlessend Kleur: licht geel Geur: Heerlijke aroma’s uitnodigend naar vers rijp fruit, impressie van peer, perzik, citrus, lichte honingtoets Afdronk: Expressief, stevig en harmonieus, riante fruittonen met fijne zuren Serveer temperatuur: 8-10° C Houdbaarheid: 2 - 3 jaar Gerecht: perfect als aperitief. Komt mooi tot zijn recht bij o.a sushi, gerookte zalm, carpaccio van vis, avocado met garnalen, pastasalade, risotto.