Bachiller Verdejo

Vegan Wine

Wijnland : D.O. Rueda, Spanje

D.O. Rueda is het belangrijkste witte wijngebied van Spanje. De regio staat bekend om de verdejo druif (een beetje te vergelijk met de Sauvignon Blanc druif).

Druivensoorten: 100 % Verdejo
Type: licht wit, fris en dorstlessend
Kleur: bleke strogele zonnige kleur
Geur : een stuivende geur van witte bloemen, venkel, perzik, groene appel en pomelo
Smaak en afdronk : de smaak kenmerkt zich door een frisse zuurgraad en een droog karakter met een rijke mineraliteit. Tinten van citrusschillen en een licht bittere afdronk maken deze wijnervaring op de beste manier compleet
Serveer temperatuur: 8-9°C
Houdbaarheid: 2-3 jaar
Gerecht: Het is perfect als begeleider van salades, ceviche, asperges en kip. Of u nu op zoek bent naar een wijn voor een elegant avonddiner of voor een informeel samenzijn met vrienden, deze wijn zal indruk maken met zijn veelzijdigheid en smaak.

Mundi Vinum : doet me denken aan onze leuke bezoekjes aan de tapas bars in Spanje waar je heel dikwijls zo'n lekker verfrissend Verdejo wijntje geserveerd krijgt, na lang zoeken vond ik deze veruit het beste wat ik kon vinden aan een zeer goede prijs/kwaliteit, absolute hartendief!

©by Mundi Vinum