Athanasiou Thronos Nemea

Land : Peloponnesos, Nemea, Griekenland
De druiven worden met de hand geplukt in de wijngaarden gelegen in Nemea op een hoogte van 320 meter, de druiven krijgen een maceratie en fermentatie gedurende 10 dagen in roestvrijstalen tanks, na de malolactische gisting krijgt de wijn een rijping van 5 maanden op de eigen fijne droesem, na filtratie volgt dan het bottelen

Druivensoorten: 100 % Agiorgitiko, 100 % Biologische wijn
Type : medium tot volle rode wijn, elegant
Kleur: de kleur is helder rood met paarse reflecties
Geur : de neus is vol frisheid met aroma's van bramen, zure kersen, viooltjes, zwarte thee en een vleugje kruidnagel
Afdronk : de geur zet zich voort in de smaak, een medium body, met een evenwichtige zuurtegraad en rijpe tannines, de afdronk is zeer elegant vol smaken van rood fruit
Serveer temperatuur: licht gekoeld serveren op z'n best tussen de 15°- 17° C
Houdbaarheid: . 3-4 jaar
Gerecht: Griekse moussaka, pasta met rode sauzen, zachte kazen

Huidig wijnjaar 2022 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum