Druivensoorten : 90 % Merlot, 10 % variabele elk jaar Van vooral Merlot druivenstokken van 20 jaar oud, gelegen op de uitlopers van de Paardeberg, veel zon zorgen voor de groene smaken van het fruit te elimineren Type: lichte rosé, vrolijk en veelzijdig Kleur: zalmroze Geur: In de neus een helder bouquet van Turks fruit, frambozencoulis, passievrucht en lychee Afdronk: Het gehemelte is goed afgerond, maar verfrissend levendig, boordevol smaken van rode bessen, verleidelijke ondertonen van bloemen en een aangename citrus-twist.Serveer temperatuur : 8 ° - 10 ° C Houdbaarheid: 2 - 3 jaar Gerecht: Apertitief, garnalen, gegrilde vis, salades, feta kaas
Prijsbeest in 2018 : Rosé Rocks Double Gold, Gold Wine Awards, Gilbert & Gaillard International Challenge Gold
