Land : Zuid-Afrika, Walker Bay Speciale selectie van de allerbeste percelen worden voor deze cuvée gebruikt, heel exclusief : hele kleine produktie, 12 maanden vatrijping op 50 % nieuwe en 50 % 2de jaars eiken vaten. Druivensoorten: 100 % Pinot Noir Type: medium tot vol rode wijn Kleur: glanzend, diep granaatrode kleur Geur : een elegante wijn met aroma's van zwarte kersen, zwarte peper en anijs, verfijnde bloemige geur van rozenblaadjes Afdronk : de smaak zet voort in de mond : complex en volkomen betoverend in de mond : weelderige lagen kersen en pruimen vermengen zich met aardse smaken van paddestoelen en een elegante snuifje kruiden Serveer temperatuur: 16° - 17° C Houdbaarheid: zeker 10 jaar Gerecht: eend, varkensvlees, rund, wild en gevogelte.
Jaartal weten ? We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal (laatst gekend 2018)
