Lozärn
Over
Hier volgt een verhaal over wijnbouw dat 3 continenten omvat, maar toch stevig geworteld is in de vruchtbare gronden van de Breede-riviervallei (Robertson – Zuid-Afrika) .
Lozärn-wijnen, worden gemaakt op de boerderij van Doornbosch, en eren een familie patriarch terwijl ze een rode variëteit vieren wiens naam alleen al doet denken aan Zuid-Amerikaanse samba’s en castagnetten.
Hef samen met hun een glas boeiende Carménère voor een toast op de familie Smuts die deze exotische cultivar ver van zijn geadopteerde thuis koestert. De druif is waarschijnlijk welbekend bij reizigers die de wijnen van Chili hebben geproefd, waar hij werd verward met Merlot, totdat in het laatste decennium van de 20e eeuw studies aantoonden dat de wijnstokken inderdaad Carménère waren, die verloren zijn gegaan in Europa sinds de phylloxera-uitbraak (=druifluis) in de 19e eeuw.
In 2012 genoot wijnmaker Salóme samen met echtgenoot Sybrand en een echte vriend van een fijne Chileense Carménère. Het was liefde van bij de eerste slok en dat leidde 2 jaar later tot de aanplant van een Carménère-wijngaard in Doornbosch. Dit is – voor zover zij kunnen nagaan – de eerste en enige wijngaard Carménère voor Zuid-Afrika. De wijnmicrobe had gebeten, en de Chileense import werd vergezeld door verschillende andere Bordeaux-cultivars nl. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, samen met Sauvignon Blanc.
Geschiedenis
Tijd om een beetje familiegeschiedenis op te graven die een parallel verhaal vormt in het Lozärn-verhaal. In 1898 werd een dochter geboren van Robert Müller en Amy Sedgwick in Fish Hoek en heette Kathleen May. Haar grootvader van moederskant was kapitein James Sedgwick, oprichter van de beroemde Sedgwick's Old Brown sherry-onderneming. Kathleens jeugd werd gedeeld tussen Europa en Zuid-Afrika, gevolgd door studies aan een tuinbouwschool in Warwickshire. De komst van de Eerste Wereldoorlog moest haar vader dienen in het Duitse leger, wat ertoe leidde dat Kathleen, bekend als Kay, zich bij haar moeder en zus voegde om te ontsnappen met een trein naar Zwitserland, waar ze zich in Luzern vestigden. Deze pittoreske stad veroverde snel een speciaal plekje in Kay's hart.
Kathleen May (Kay) trouwde, 21 jaar oud, in Harare, Zimbabwe met Sebastian Smuts. Ze verhuisden uiteindelijk naar Somerset West. Hier leidde Sebastian Smuts de uitgestrekte Vergelegen Estate. Kay's drang om zelf te boeren zorgde ervoor dat ze in 1923 land kochten in de Robertson-vallei en noemden het domein naar haar goede herinneringen uit Luzern; ze boerden voornamelijk met kippen en eenden. Hun enige zoon Ivan Sedgwick Smuts nam uiteindelijk de boerderij over en plantte wijngaarden en boomgaarden. Hij en zijn vrouw Dianne kregen 3 zonen, van wie Grant Smuts nu Lozärn runt, samen met zijn zonen Juan-Ivan en Sean-Grant, ondertussen de vierde generatie. Lozärn, de Zwitsers-Duitse uitspraak van Luzern, werd gekozen als het wijnmerk en de etiketten zijn versierd met een skeletafbeelding van een eend. Granny Kay wordt ook vereerd met een fijne rode blend in Bordeaux-stijl genaamd Kay's Legacy.
De eerste jaargangen van het Lozärn-assortiment werden eind 2017 vrijgegeven aan een waarderend publiek.
©by Mundi Vinum
Verfijnen op
