Calabria La La land Vermentino

Wijnland : Australië, Reverina-regio, New South Wales
Wijngaarden : De wijngaarden profiteren van warme dagen en koele nachten, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van complexe aroma’s in de druiven.
Wijnmaken : De Vermentino-druiven worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt om de beste kwaliteit te garanderen. Na de oogst worden de druiven zacht geperst en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de frisse en fruitige karakteristieken van de druif te behouden.
Type Wijn :Vermentino is een witte wijn die bekend staat om zijn lichte en verfrissende karakter.
Kleur : een heldere, lichtgele kleur met soms een groene tint
Geur : De wijn heeft een levendige neus met aroma’s van citrusvruchten zoals limoen en citroen, aangevuld met hints van peer en nectarine.
Smaak: In de mond biedt de wijn een spannende mix van pittige limoen, sappige peer en rijpe nectarine. Het heeft een mooie balans tussen fruitige zoetheid en verfrissende zuurgraad
Afdronk: De afdronk is schoon en verfrissend, met een aanhoudende smaak van citrus en een subtiele hint van kruiden
Serveer Temperatuur : tussen de 8-10°C. Dit helpt om de frisse en fruitige aroma’s te accentueren
Houdbaarheid : Hoewel Vermentino wijnen over het algemeen bedoeld zijn om jong te drinken, kan deze wijn tot 2-3 jaar na de oogst worden bewaard zonder verlies van kwaliteit.
Food Pairing : zeevruchten, lichte salades en gerechten met basilicum-pesto. Het past ook goed bij gegrilde groenten en lichte pasta’s.
Medailles : Trofee en Gouden Medaille op The Australian Italian Varieties Wine Show in 2019. Dit benadrukt de hoge kwaliteit en het vakmanschap van Calabria Family Wines.

Huidig wijnjaar op aanvraag We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum