Land : Zuid-Afrika Er worden jaarlijks slechts 4312 flessen van deze Cuvée geproduceerd in de Hemel en Aarde Vallei (koel klimaat regio). 70 % van de bessen rijpt in roestvrijstalen tanken en 30 % in nieuwe eiken vaten gedurende 11 maanden. Nominatie jaar na jaar door John Platters wine Guide met gemiddeld 4,5 sterren. Druivensoorten: 100 % Pinot Noir Type: medium rood, zeer elegant Kleur: licht rode wijn Geur : een elegante en hartige complexe wijn met aardse aroma's, indiase kruiden, kaneel en cassis Afdronk : de smaak zet voort in de mond aangevuld met vanille en violet. fluweelzachte tannines met een mooie structuur. Serveer temperatuur: 16° - 17° C Houdbaarheid: 5 tot 6 jaar Gerecht: eend, varkensvlees, rund, wild en gevogelte.
Platter's Wine Guide 2021 : 5 stars Crystallum Cuvée Cinema 2019 FULL CLASSIFICATION WITH TOP 10 TRACK RECORDS HIGHLIGHTED
Huidig wijnjaar 2020 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal