Creation Syrah - Grenache
Organic / Bio Wine

Land : Zuid-Afrika, Walker Bay
14 maanden vatrijping in 25 % nieuwe en 75 % 2de en 3de jaars eikenhouten vaten
Druivensoorten: 75 % Syrah, 25 % Grenache
Type: Vol rood, krachtig en intens
Kleur: donkerpaarse kleur, bijna zwart
Geur: verleidelijke aroma's van rijpe zwarte kersen en olijven, aangevuld met een vleugje peper
Afdronk: een rijke, volle melange in Rhône stijl met intense smaken van rijpe pruimen zwarte peper, tapenade en umami (=romige
gewaarwording in de mond), soepele rijpe tannines, met een mooie zuurtegraag en een mooie finale
Serveer temperatuur: 16°-18°
Houdbaarheid: 3-4 jaar
Gerecht: rode vleesgerechten, stoofvlees, barbecue

Huidig wijnjaar 2019/2020 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum