Biscardo Oropasso Bianca

Land : Italië, Veneto

De Vinificatie en fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, daarna volgt een rijping op eigen droesem, deze wijn krijgt geen vatrijping.

Druivensoort : Garganega en Chardonnay
Type: medium wit, fris en elegant
Kleur: intens strogeel met groene reflecties
Geur: in de neus krijg je een intens delicate bloemige tonen met hints van citrus en gele vruchten
Afdronk: de geuren zetten zich voort in de mond, fris en mineraal, zeer goed gestructureerd en uitgebalanceerd
Serveer temperatuur : 9° - 10° C
Houdbaarheid: 2- 3 jaar
Gerecht: aperitief, risotto, pasta's, gegrilde of gestoomde visgerechten, witvleesgerechten en zachte kazen

Huidig wijnjaar op aanvraag. We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum