Alvi's Drift

ALVI' S DRIFT

Het wijndomein Alvi's Drift is gelegen in Scherpenheuwel, een ward in het district Worcester, dat deel uitmaakt van de wijnregio Breede River Valley in Zuid-Afrika. Het ligt in de buurt van de stad Robertson, die bekend staat om zijn wijngaarden en wijnhuizen.

Alvi’s Drift is een familiebedrijf dat al sinds 1928 bekend staat om zijn uitzonderlijke kwaliteit en smaakvolle Zuid-Afrikaanse wijnen. Het wijndomein is vernoemd naar de laagwaterbrug die Albertus Viljoen van der Merwe, beter bekend als Alvi, bouwde over de Breede Rivier om zijn boerderij met het dorp te verbinden. Alvi’s Drift heeft een uniek, iets droger mediterraan microklimaat met de Atlantische Oceaan die de nachttemperaturen verkoelt. De vruchtbare grond en de overvloedige rivier zorgen voor ideale omstandigheden voor de 430 hectare wijnranken.

De wijnmakers van Alvi’s Drift zijn Alvi van der Merwe, een dokter die zijn passie voor wijn volgde, en Riaan Marais, een ervaren keldermeester die innovatie en traditie combineert. Samen creëren ze bekroonde wijnen die het verhaal van dit bijzondere wijndomein vertellen. Ze plukken de druiven in de vroege ochtend voor een optimaal smaakbehoud en gebruiken een weinig ingrijpende aanpak in het wijn maken zelf.

Alvi’s Drift produceert verschillende wijnreeksen, waaronder de Signature Range, de 221 Range, de Reserve Range, de Icon Range, de Flagship Range en de Sparkling Range. Ze gebruiken een verscheidenheid aan druivensoorten, zoals Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Viognier, Chardonnay, Pinotage, Cabernet Sauvignon, Shiraz en Merlot. Hun wijnen kenmerken zich meestal als intens, met een volle mond van rijp, zoet fruit.Een leuk weetje over Alvi’s Drift is dat het wijndomein meer is dan alleen wijn. Het is ook een goed draaiende en veelzijdige boerderij met een grote melkveestapel, een kaasmakerij, een varkenshouderij en een boomgaard voor citrusvruchten en steenfruit. Alvi’s Drift is dus niet alleen een plek om te genieten van heerlijke wijnen, maar ook om te ontdekken hoe duurzaamheid en empowerment centraal staan in hun visie.

©by Mundi Vinum

Verfijnen op