Altydgedacht Gewürztraminer

Druivensoort : Gewürztraminer, Durbanville (net boven Kaapstad)
10 jaar oude wijnstokken, fermentatie op eigen droesem gedurende 6 maanden voor het bottelen, handmatige oogst
Type: medium/vol wit : rijk en aromatische wijn
Kleur: lichtgele wijn met groene reflecties
Geur: een innemend aromatisch boeket van kruiden, rozengeur, litchi en turks fruit
Afdronk: in de smaak vooral zeer florale en fruitige smaken, gewichtig, elegant en complex met een lange en aanhoudende afdronk
Serveer temperatuur : 8° - 10° C
Houdbaarheid: 3-4 jaar
Gerecht: de ideale aperitiefwijn, kruidige gerechten, Aziatische gerechten met curry, sushi

Wine Platter's Guide 2023 : 86/100 voor wijnjaar 2021

Huidig wijnjaar 2021 We houden wekelijks een update van de jaartallen, indien een jaartal uitgeput is volgt meestal een daaropvolgend oogstjaar, mail ons daarom indien je zeker wil zijn van het jaartal

©by Mundi Vinum