Ferro 13 - The Boss Prosecco

Wijnland : Italië
Druivensoorten: 85 % Glera, , 15 % onbekend
Met druiven uit de heuvels van Treviso, 100 m boven de zeespiegel. Verschillende plukdagen tussen september en oktober, proces duurt tussen 50 en 70 dagen om een fijnere bubbel en frisheid te ontwikkelen.
Type: Bubbels, prikkelend en uitbundig
Kleur: Licht geel
Geur: heerlijke fruitige geuren van appel, perzik, stro en florale neus van veldbloemen
Afdronk: de geur zet zich voort in de smaak. Een mooie frisse prosecco met zeer fijne belletjes !De juiste balans tussen geur en smaak maken deze van deze prosecco een feestje voor vrijwel iedere gelegenheid.
Serveer temperatuur : tussen 6 – 8 °C
Houdbaarheid: tot 2 jaar
Gerecht: heerlijk als aperitief, voorgerechten met vis, schaaldieren en mosselen, antipasti, bbq...

©by Mundi Vinum